Банные печи Куткин

8-800-555-70-15, kut001@yandex.ru
Корзина:
пока пуста

Печи для бани Куткин > Полезная информация

Полезная информация

Кета и горбуша — частые гости на праздничном столе жителей Новосибирск

Кета и горбуша являются одними из любимейших рыб жителей города Новосибирска, но, к сожалению, не все магазины города могут обеспечить нас качественной и свежей рыбой. Ведь не каждый имеет возможность соблюдать условия реализации и хранения рыбной продукции, начиная от поставщиков и заканчивая магазинами.
Как известно, рыба бывает только одной свежести – первой, поэтому, выбирая этот товар необходимо знать, как определить его свежесть и качество. В первую очередь следует ориентироваться на цену, запомните: кета и горбуша по цене не могут быть сопоставимы с минтаем и селедкой. Второе правило: при сомнении в свежести продукта, проверьте срок годности и реализации товара, не стесняйтесь спросить у продавца необходимые документы. Не следует покупать дорогостоящие товары на рынках и микрорынка. Потому что именно здесь федеральные службы изымают самое большое количество некачественной продукции, которая не имеет сопроводительных документов.
Многие магазины предлагают мороженую продукцию. При оценке свежести такой рыбы, посмотрите на ее цвет, не должно быть никаких пожелтений. Кристаллики льда на поверхности рыбы говорят о том, что она заморожена повторно, а это почти всегда означает отсутствие надлежащего качества и свежести. Рыба, продаваемая на развес всегда качественней рыбы, упакованной в полиэтилен. Но если вы хотите приобрести кету или горбушу в вакуумной упаковке, то и здесь нужно знать несколько правил проверки качества. Пакет не должен быть вздут, не должен содержать пузырьков воздуха и подтекать. Обязательно посмотрите на дату упаковывания рыбы.
Приобретая горбушу и кету в упаковке, выбирайте только проверенных производителей Новосибирска, качество оборудования которых обеспечивает полную герметичность, а следовательно и сохранность продукта.
Купить свежую и качественную кету и горбушу вы можете в Новосибирске в ИП «Куткин»